Confitures artisanales

Artisan confiturier dans le Pays d'Othe: Catherine Manoël

Le COMPTOIR des CONFITURES est une entreprise qui a 23 ans d’existence, elle est dirigée par une MAITRE ARTISAN Catherine MANOEL. L’entreprise artisanale est reconnue par le GAULT&MILLAU depuis 2016, elle a reçu la plaque de Cristal en 2019 et en 2021 elle est MAISON ARTISANALE . La spécificité du COMPTOIR des CONFITURES est de garder les fruits entiers en fin de cuisson. Très allégées en sucre, elle n’utilise pour gélifier des pommes de la vallée d’Othe. Les fruits proviennent de l’agriculture Bio ou raisonné dans le cadre de circuit court. Le COMPTOIR des CONFITURES collabore avec des entitées qui sont les Champagnes Cheurlin Dangin ( entreprise Auboise) ainsi que la Distillerie Moutard pour les alcools blancs. Le COMPTOIR des CONFITURES proposent plus de 250 confitures différentes dans sa boutique de vente directe. Un site de vente en ligne en plusieurs langues est mis en place depuis le 20/02/2022

Comptoir des Confitures Adresse : 5 Hameau du Mareau – 10130 COURSAN EN OTHE
Ouverture  du Mardi au Samedi de 14h à 18h et sur rendez vous.  – Tél: (+33) 03.25.76.58.04